Berikut Pengaturan Ahli Gizi untuk Konsumsi Mangga

23 Mei 2024, 14:56 WIB
Pedagang menata mangga podang di Desa Banyakan, Kediri, Jawa Timur/ANTARA FOTO/Prasetia Fauzani/ /

 

GALAMEDIANEWS – Siapa yang tidak suka dengan buah mangga? Rasanya yang manis membuatnya banyak dikonsumsi oleh banyak orang.

Buah mangga mengandung antioksidan, vitamin, mineral, dan serat yang baik untuk kesehatan tubuh, tetapi mengonsumsi mangga berlebihan bisa meningkatkan kadar gula darah dan menghambat upaya menurunkan berat badan.

Konsumsi mangga secara bijak baik untuk kesehatan karena mangga mengandung vitamin C dan carotenoid yang bisa membantu melindungi kulit, vitamin A yang penting untuk kesehatan mata, potasium yang membantu mengendalikan tekanan darah, dan asam amino triptofan yang membantu memperbaiki suasana hati.

Baca Juga: Merekam Orang Tanpa Izin Bisa Masuk Pelanggaran Hukum

Ahli gizi Juhi Kapoor menekankan pentingnya mengonsumsi mangga dalam porsi yang wajar guna menghindari munculnya masalah kesehatan.

Dikutip dalam laman Hindustan Times, Kapoor menyarankan konsumsi sekitar separuh buah mangga besar atau sekitar 150 gram dalam sehari.

"Porsi ini akan menyediakan sekitar 125-150 kalori, sehingga Anda dapat menikmati kelezatan buahnya dengan tetap menjaga asupan kalori seimbang," ujar Kapoor menjelaskan.

Dirinya mencontohkan buah mangga berukuran besar beratnya 300 sampai 350 gram dan bisa mengandung 250 sampai 300 gram kalori.

"Jika rata-rata orang dewasa membutuhkan sekitar 2.000 kalori per hari, satu buah mangga berukuran besar akan menyumbang sekitar 15 persen dari total kebutuhan kalori harian mereka," kata Kapoor lebih lanjut.

Baca Juga: Kesetaraan Akses Air Bersih di Pulau Menjadi Hal Penting yang Disampaikan Indonesia pada World Water Forum

Ahli gizi Lovneet Batra merekomendasikan konsumsi setengah hingga satu buah mangga sehari untuk mencegah lonjakan kadar gula.

Satu mangga berukuran sedang mengandung sekitar 50 gram karbohidrat, sehingga aman untuk mengonsumsi separuh buah dalam sehari.

Batra mengatakan bahwa buah tinggi karbohidrat ini sebaiknya dikonsumsi bersama sumber serat dan lemak sehat.

"Bisa menikmati secangkir air lemon beserta biji chia serta rendaman almond dan walnut sebelum makan mangga. Ini akan mengurangi lonjakan gula setelah mengonsumsi buah tersebut," katanya menjelaskan.

Pengaturan waktu mengonsumsi mangga juga penting. Menurut dia, sebaiknya mangga dikonsumsi sebelum melakukan aktivitas fisik.

"Pastikan Anda mengonsumsinya sebelum beraktivitas dan setelah mengonsumsi serat dan lemak. Pastikan juga Anda mengonsumsi mangga dalam bentuk utuh dan bukan dalam bentuk jus cair," kata Batra lebih lanjut.

Selamat menikmati buah mangga dan perhatikan jumlah yang dikonsumsi perharinya. ***

Editor: Dadang Setiawan

Tags

Terkini

Terpopuler