Network
GALAMEDIA – Kue Keranjang merupakan salah satu makanan yang wajib ada saat merayakan Tahun Baru Imlek.
Kue Keranjang atau Nian Gao ini adalah kue yang terbuat dari tepung ketan dan gula. Sebutan kue keranjang ini karena wadah cetaknya yang berbentuk keranjang.
Secara filosofis, kue keranjang dibuat dari tepung ketan dan memiliki tekstur lengket, hal ini memiliki arti persaudaraan yang sangat erat dan bersatu atau kebersamaan.
Baca Juga: Soroti Politik Indonesia, Fahri Hamzah: Bangsa Indonesia Kedepankan Perasaan
Tekstur pada kue keranjang memiliki arti sebuah kegigihan, keuletan, dan pantang menyerah dalam meraih tujuan hidup.
Sedangkan rasa kue keranjang yang manis, menggambarkan rasa suka cita, menikmati keberkatan, dan memberikan yang terbaik dalam hidup.
Bentuk kue keranjang adalah bulat dan tidak memiliki sudut. Hal ini mewakili makna kekeluargaan.
Baca Juga: Trailer Buku Harian Seorang Istri Jumat 12 Februari 2021: Dewa dan Nana Makin Mesra, Alya Terusir
Keluarga adalah harta yang sangat penting dan akan selalu bersama tanpa batas waktu. Dengan memakan kue keranjang, akan menciptakan kerukunan dalam hidup dan siap menghadapi hari-hari ke depan bersama keluarga.
