Network
Cara Membuat Brokoli Cah Tofu:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan paprika kuning. Aduk sampai layu.
2. Masukkan brokoli, tangkai brokoli, dan wortel. Aduk sampai setengah matang.
3. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai mendidih. Masukkan larutan maizena. Aduk sampai meletup – letup.
5. Masukkan egg tofu dan minyak wijen. Aduk rata.
Baca Juga: Tanggapi Penggabungan Kemenristek dan Kemendikbud, Politisi PKS: Pemerintah Seakan Sedang Tari Poco-poco
Brokoli cah tofu siap untuk di sajikan, untuk menu sahur pertama mu. Rasanya yang lezat serta kandungan nutrisinya pas, cocok untuk bulan puasa. Selamat menjalankan ibadah puasa.***
