Network
Rawon punya ciri khas tersendiri, yakni kuahnya yang berwarna hitam. Kuah hitam ini didapatkan dari bumbu keluwek.
8. Coto
Hampir serupa dengan rawon, coto juga memiliki kuah agak hitam. Makanan khas Makassar, Sulawesi Selatan, ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu tertentu.
Karena aromanya yang khas, jeroan seperti babat dan paru perlu direbus sebanyak dua kali. Bumbu rempah yang membuat coto Makasar menjadi lezat .Kalian sudah pernah coba?
9. Gulai
Biasanya makanan ini hadir saat Lebaran. Namun, kamu bisa menemukan beberapa warung atau rumah makan yang juga menjual gulai.
Berbagai bahan daging seperti ayam, ikan, sapi ataupun kambing bisa diolah menjadi gulai. Kuah gulai tersebut dibuat dengan berbagai bumbu rempah yang gurih!
10. Sayur Lodeh
Sayur lodeh merupakan masakan sayur berkuah santan khas Jawa. Selain bisa kamu buat sendiri di rumah, kamu bisa menemukannya di beberapa warung atau rumah makan terdekat.
Berbagai sayur, tahu, tempe maupun jagung diolah jadi satu dan terciptalah masakan yang endeuz!
Baca Juga: Hati-hati! ‘Begal Payudara’ Kembali Beraksi di Depok, Incar Wanita yang Pulang Kerja
Saat perut keroncongan, 10 makanan berkuah khas Indonesia ini bisa jadi pilihanmu. Semuanya memiliki cita rasa masing-masing yang endeuz banget! Mana yang menjadi favoritmu?***
