Network
2. Meningkatkan Kinerja pada saat Olahraga
Karnosin adalah senyawa penting untuk fungsi otot. Karnosin terbentuk dari dalam tubuh yang terbuat dari beta alanine dan asam amino diet. Kedua bahan tersebut ternyata dapat ditemukan dalam jumlah besar pada ikan dan juga sapi.
Dengan dosis tinggi, beta-alanine selama 4-10 minggu telah terbukti menyebabkan peningkatan 40-80% kadar karnosin dalam otot. Selain itu, dalam sebuah penelitian menunjukkan bahwa suplemen beta-alanine dapat meningkatkan waktu dan kekuatan berlari.
Baca Juga: Contoh Naskah Khutbah Idul Adha di Rumah dengan Tema: Tiga Kesabaran Nabi Ibrahim
3. Mencegah Anemia
Anemia adalah kondisi dimana seseorang mengalami penurunan jumlah sel darah merah dan berkurangnya kemampuan darah untuk membawa oksigen. Kekurangan zat besi adalah salah satu penyebab paling umum dari anemia. Gejala utamanya adalah kelelahan dan kelemahan.
Daging sapi adalah sumber yang kaya akan zat besi. Oleh karena itu, mengonsumsi daging adalah salah satu cara terbaik untuk mencegah anemia.
Walaupun demikian, konsumsi daging sapi dengan porsi yang secukupnya, tidak terlalu banyak, dan diolah dengan baik dan benar agar tidak memicu penyakit lain.***
