Network
7. Masukkan daun kemangi, irisan daun bawang, aduk hingga layu lalu angkat.
Tips membuat ulukutek oncom leunca:
1. Pilih oncom untuk ulukutek leunca yang baru, permukaannya tertutup jamur oranye yang merata. Sebelum diolah sebaiknya kerok jamur ini aromanya tidak langu.
2. Jumlah leunca dan kemangi bisa disesuaikan dengan selera.
3. Sebaiknya buat ulukutek oncom leunca untuk sekali disajikan dan dikonsumsi.
Tumis oncom leunca sangat nikmat disajikan dengan nasi hangat dan ikan asin goreng. Cara membuatnya praktis dan rasanya dijamin nikmat. Selamat mencoba!***
