Resep Leupeut Banjur Oncom, Menu Sarapan Khas Tanah Pasundan, Raos Pisan Euy!

- 21 Desember 2021, 15:54 WIB
leupet banjur sambel oncom bala-bala//resep-khas.com/
leupet banjur sambel oncom bala-bala//resep-khas.com/ /

- 5 siung bawang merah

- 1 buah cabe merah

Baca Juga: Terpisah Jarak Dua Tahun, Keluarga Gen Halilintar Akhirnya Bertemu Atta dan Thariq di Turki

- 2 buah cabe keriting

- 5 buah cabe rawit

- 2 ruas kencur

Cara membuat:

1. Cuci beras seperti biasa, lalu pindahkan pada panci, isi air seperti memasak air biasanya. Lalu tambahkan daun salam, sereh dan garam aduk rata.

2. Masak lalu tunggu sampai air mendidih baru tambahkan santan sambil aduk rata. Masak sampai dengan air menyusut. Angkat dan biarkan dingin.

3. Ambil daun pisang secukupnya, lalu ambil sekitar 2 sdm nasi yang sudah diaron, bungkus, lalu ikat dengan tali. Pastikan tali diikat dengan kencang agar isiannya tidak keluar direbus.

Halaman:

Editor: Lucky M. Lukman


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah