Network
GALAMEDIA - Bagi pecinta pasta, kamu pastinya mengenal dengan baik pasta aglio olio. Aglio olio menjadi salah satu opsi bagi orang-orang yang tidak terlalu suka tomat yang ada pada saus pasta bolognaise atau krim pada saus pasta carbonara.
Dari tampilan, pasta aglio olio memang tidak terlalu menggoda karena warnanya terbilang cukup pucat. Ditambah lagi isiannya tidak terlihat selezat jenis pasta lainnya. Tapi meski demikian, pasta aglio olio ini juga memiliki banyak penggemarnya lho.
Siapa di antara kamu yang bisa melafalkan nama pasta aglio olio dengan benar? Tak banyak orang Indonesia yang bisa melafalkan nama pasta aglio olio dengan benar. Kebanyakan akan mengejanya dengan a-glio o-lio, padahal aslinya pengejaannya adalah ahl-yo ey ohl-yo. Memang terlihat cukup sulit mengucapkannya. Tapi pelafalan tersebutlah yang benar.
Spaghetti aglio olio ini berasal dari Napoli dan sebagai varian asli yang terkenal dengan menu Spaghetti alle vongole.Bagi masyarakat Indonesia yang tergantung dengan bumbu dan rempah pada hidangan utama pasti tidak asing dengan rasanya.Aroma yang khas dari bawang putih dan minyak zaitun sangat khas pada sajian pasti kali ini.
Baca Juga: Netizen Tulis Pesan untuk Atalia Praratya Soal Santriwati Diperkora Guru Pesantren: Lindungi Korban!
Sedangkan untuk mempercantik hidangan saji kamu dapat menambahkan cabai merah kering sebagai hiasan ataupun parutan keju.Bahan pelengkapnya dapat pula ditambahkan smoked beef, seafood, tuna ataupun sosis.
Kali ini kami akan membagi resep dan cara membuat spaghetti al dente dengan bumbu aglio olio yang sangat terkenal di Italia sebagai hidangan tradisional. Yuk, coba sendiri resepnya di rumah.
Bahan Resep Spaghetti Aglio Olio
Siapkan bahan-bahan resep spaghetti aglio olio berikut ini:
