- 1 butir telur
- 1 sdm air lemon
- 1 sdm air
- 1 sdm tepung terigu protein sedang
Bahan chocolate glaze:
- 50gr dark cooking chocolate
- 50 ml whipped cream cair/25 ml susu
Cara membuat:
- Bolu: mixer telur, gula, sp hingga mengembang pucat berjejak
- Masukan terigu dan baking powder sambil diayak, mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata saja