Network
GALAMEDIA - Saat mengerjakan tugas ataupun sedang menonton film, drama korea pasti yang dibutuhkan cemilan bukan.
Nah, makanan yang satu ini cocok untuk dijadikan cemilan. Cimol kentang kalau biasanya membuat cimol dari tepung kanji.
Cimol kali ini berbeda bahan utamanya terbuat dari kentang dan campuran tapioka dikutip dari akun Tiktok @mamatofficial1
Penasaran, mari intip resepnya.
Bahan yang diperlukan
1. 3 buah kentang kupas bersih
2. 10 sdm tepung tapioka
3. 5 sdm tepung maizena
4. 2 siung bawang putih, haluskan
5. Garam secukupnya
Baca Juga: Ditemukan Kerangkeng Manusia di Rumah Bupati Langkat yang Ditangkap KPK, Untuk Apa?
6. Merica bubuk secukupnya
7. Kaldu bubuk secukupnya.
Cara membuat
1. Kukus kentang terlebih dahulu, setelah dikukus lalu tuangkan kentang kedalam mangkuk kemudian haluskan kentang
2. Setelah kentang dihaluskan campurkan semua bahan, tepung tapioka, tepung maizena,bawang putih yang sudah di haluskan,garam merica,dan kaldu bubuk.
Baca Juga: Jelang MotoGP 2022, Yamaha RNF Luncurkan Livery Anyar
3. Kemudian semua bahan campur ratakan cimol kentang hingga kilas.
4. Jika adonan cimol kentang sudah kilas, bentuk adonan cimol tersebut berbentuk seperti cimol pada umumnya sampai adonan cimol habis.
5. Kemudian siapkan wajan dan minyak goreng kemudian masukan cimol satu persatu kedalam wajan, usahakan goreng cimol dengan api dingin agar cimol tidak meledak.
6. Setelah warna nya kuning kecoklatan angkat cimol kentang dan tiriskan.
7. Lalu sajikan cimol kentang hangat-hangat bisa dicocolkan saus sambal atau tambahkan keju permesan bubuk atau bubuk aneka rasa diatasnya.
Baca Juga: WHO Peringatkan, Berbahaya Jika Menganggap Omicron Varian Terakhir Covid-19
Bagaimana mudah bukan cara membuat cimol kentang gurih anti meledak, bahan-bahannya pun mudah sekali didapatkan bisa dibuat dirumah juga loh, selamat mencoba.***
