Network
- 300 mili santan
- 2 lembar daun pandan simpulkan
- Garam
Baca Juga: Ramai Tawaran Kerja Palsu yang Mengatasnamakan Paris Fashion Week, Pihak FHCM Buka Suara
c. Saus Gula merah:
- 300 gram gula merah sisir
- 2 lembar daun pandan simpulkan
- 3 sdm Gula pasir
- 500 mili Air
2. Cara Membuat:
a. Saus santan: Masak semua bahan sambil diaduk terus santan jangan sampai pecah, sisihkan.
b. Saus gula merah: Masak semua bahan hingga gula larut, saring dan sisihkan.
c. Dawet: siapkan wadah yg berisi air dan es batu, sisihkan.
d. Masukkan semua bahan dalam panci kemudian aduk rata, jerang dengan api sedang sampai menjadi adonan yang liat dan meletup-letup.
e. Angkat dan cetak pada cetakan cendol kalau tidak ada bisa menggunakan piping bag atau plastik kiloan kemudian gunting ujung nya dan semprotkan ke dalam wadah es batu.
