Network
GALAMEDIANEWS - Kulit Mangga ternyata bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Sebab kulit mangga mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Saat akan makan mangga, seringkali masyarakat mengupas dan membuang kulitnya. Padahal kulit mangga ternyata memiliki beberapa manfaat kesehatan karena mengandung banyak nutrisi dan fitokimia.
Tidak itu saja, kulit mangga mengandung antioksidan seperti mangiferin, norathyriol, dan resveratrol.
Baca Juga: Ceriamu Akhir Pekanmu dengan Lagu Terbaru Lewat LINK DOWNLOAD MP3 GRATIS
Kulit mangga juga kaya serat makanan, vitamin, dan mineral, termasuk fitokimia seperti polifenol, tanin, dan karotenoid.
Namun sebelum mengkonsumsinya, tentu kulit mangga harus dicuci dengan air hangat dan garam.
Berikut ini manfaat kulit mangga bagi kesehatan seperti dilansir PMJNews dari laman Health Guide, Senin 12 Desember 2022.
1. Menurunkan Kolesterol
Pektin pada kulit mangga membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) sekaligus meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Mengonsumsi 100 gram kulit mangga mentah setiap hari selama enam minggu, menghasilkan kadar kolesterol LDL yang lebih rendah sekaligus meningkatkan kolesterol HDL.
Dengan begitu mengonsumsi kulit mangga mentah dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dengan menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Baca Juga: GARUT Siap Jadi Pemasok Bawang Merah ke Seluruh Indonesia, Bupati: Tak Perlu Lagi Impor
Sebuah studi tahun 2021 menemukan, kulit mangga efektif dalam menurunkan kadar kolesterol LDL, trigliserida, urea, dan kreatinin, sementara kadar lipoprotein densitas tinggi (HDL) meningkat.
2. Melindungi dari Penyakit Kanker dan Jantung
Kulit mangga mengandung fitokimia seperti polifenol dan tanin. Kandungan ini membantu melawan penyakit seperti kanker dan penyakit jantung.
Fitokimia merupakan senyawa kimia yang ditemukan pada tanaman yang mungkin memiliki efek perlindungan terhadap penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, atau diabetes.
Baca Juga: Dahsyatnya SESAR CUGENANG Penyebab Gempa Cianjur, Pemerintah akan Mempercepat Relokasi 9 Desa
Fitokimia dalam kulit mangga juga dapat membantu menjaga tingkat tekanan darah yang sehat dan mencegah kerusakan kulit akibat penuaan.
3. Menurunkan Berat Badan
Kulit mangga rendah kalori, tetapi tinggi serat makanan. Ini membantu Anda merasa kenyang untuk jangka waktu yang lebih lama, sehingga mengekang nafsu makan Anda.
Kandungan serat yang tinggi juga membantu memperbaiki pencernaan dan mencegah sembelit. Selain itu, serat juga membantu melawan kanker usus besar dan masalah pencernaan lainnya.
Baca Juga: Banyak Warga Kota Bandung Kena Sanksi Karena Tak Tahu Aturan
4. Tingkatkan Kekebalan Tubuh
Tanin dalam kulit mangga bertindak sebagai agen anti-inflamasi yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dengan melawan infeksi yang disebabkan karena alergi atau infeksi lainnya.
Mereka juga membantu membersihkan tubuh dengan membuang racun dari dalamnya, sehingga meningkatkan fungsinya.
5. Sifat Antioksidan
Kulit mangga kaya akan polifenol, antioksidan alami yang membantu melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel.
Baca Juga: GEMPA TADI SUBUH, BMKG, 5.1M, Pusat Gempa Berada di Sumur Banten Terasa hingga LAMPUNG
Penelitian yang diterbitkan dalam Reserachgate.net menemukan bahwa ekstrak kulit mangga memiliki sifat antioksidan yang kuat karena konsentrasi polifenolnya yang tinggi, yang membantu melawan stres oksidatif yang menyebabkan penyakit diabetes.
Selain itu, terdapat antioksidan seperti mangiferin, norathyriol, dan resveratrol hadir dalam kulit mangga. Kulit mangga juga mengandung senyawa tanaman, seperti triterpen dan triterpenoid, yang membantu mencegah kanker dan diabetes.***
