16 Kandungan Gizi Pada Buah Alpukat yang Baik Bagi Kesehatan

GALAMEDIANEWS – Buah alpukat adalah salah satu buah yang banyak di jual di Indonesia. Tapi tahukah Anda, kalau mengkonsumsi buah alpukat ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.

Alpukat (Persea Americana) merupakan salah satu buah lokal yang banyak dikembangkan di Indonesia. Buah Alpukat yang sudah sangat dikenal dan digemari oleh masyarakat Indonesia yang memiliki nilai komposisi yang cukup banyak.

Karena nilai komposisi gizi yang terkandung didalam buah alpukat cukup banyak sehingga sangat memberikan manfaat bagi Kesehatan tubuh. Berikut penjelasan tentang kandungan yang ada pada buah alpkuat yang memberikan manfaat baik bagi kesehatan tubuh.

Baca Juga: 10 Manfaat Buah Alpukat Bagi Kesehatan, Turunkan Kolestrol dan Bisa Bikin Awet Muda, Cocok Juga untuk Diet

 Buah alpukat ternyata mengandung Vitamin C. selain Vitamin C, pada buah lapukat juga memiliki kandungan lainnya seperti karbohidrat, protein, lemak, hingga mineral. Kandung – kandungan tersebut baik bagi Kesehatan tubuh.

 Selain karbohidrat, protein, dan lemak, ternayta banyak nilai komposisi gizi yang terkandung di dalam buah alpukat. Dikutip dari Tabel Komposisi Pangan Indonesia tahun 2017, berikut 16 (enam belas) informasi nilai komposisi gizi yang terkadung dalam buah alpukat.

Baca Juga: 10 Khasiat Buah Alpukat untuk Ibu Hamil

1. Energi : 85 Kalori (kal).
2. Protein : 0,9 Gram (g).
3. Lemak :  6,5 Gram (g).
4. Karbohidrat : 7,7 Gram (g).
5. Abu : 0,6 Gram (g).
6. Kalsium : 10 Miligram (mg).
7. Fosfor : 20 Miligram (mg).
8. Zat Besi : 0,9 Miligram (mg).
9. Natrium : 2 Miligram (mg).
10. Kalium : 10 Miligram (mg).
11. Zat Tembaga : 0,2 Miligram (mg).
12. Zat Seng : 0,4 Miligram (mg).
13. Beta - Karoten : 189 Mikrogra, (mcg).
14. Karoten Total : 180 Mikrogram (mcg)
15. Vitamin C : 13 Miligram (mg).
16.  Air : 84,3 Gram (g).

Selain 16 (enam belas) nilai gizi yang terkadung pada buah alpkuat, ternayata buah alpukat juga mengandung vitamin B1, Vitamin B2, dan Vitamin B3 yang baik bagi Kesehatan tubuh.

Baca Juga: Manfaat Buah Alpukat dalam Mengatasi Masalah Kolesterol Jahat dalam Tubuh, Begini Cara kerjanya

Dilansir dari Komposisi Pangan Indoneisa, Buah alpukat mengandung zat thiamin atau biasa dikenal dengan Vitamin B1, zat riboflavin atau vitamin B2, dan zat niasin atau vitamin B3.

Vitamin B1 (zat tiamin) adalah zat gizi yang berperan penting dalam pembentukan energi. Tubuh juga membutuhkan vitamin ini untuk menjaga fungsi sistem saraf, jantung, dan otot agar bekerja dengan baik. Vitamin B2 (zat riboflavin) memiliki manfaat  dalam menjaga kesehatan kulit, saluran pencernaan, otak, dan sistem saraf. Riboflavin juga membantu pembentukan sel darah.

 Vitamin B3 (zat niasin ) Niacin berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit, sel saraf, dan sistem pencernaan. Untuk kandungan nilai komposisi gizi zat tiamin atau vitamin B1 pada buah alpukat ini ialah sebesar 0,05 Miligram (mg), untuk vitamin B2 sebesar 0,08 Miligram (mg), dan Vitamin B3 sebesar 1 Miligram (mg).***