Network
11. Setelah mengental, tuangkan ke wadah lalu tutup dengan cling wrap dan tunggu hingga dingin.
12. Kemudian, sisihkan sebagian pada wadah lain. Campur dengan Ovomaltine Crunchy Cream.
13. Panaskan minyak goreng menggunakan api kecil. Goreng donat hingga berwarna kuning keemasan.
14. Tiriskan donat. Lalu, taburi donat dengan brown sugar hingga rata.
15. Lubangi donat dan isi dengan custard menggunakan piping bag.
16. Donat Bomboloni siap disajikan.
Demikian cara membuat donat Bomboloni ala Chef Devina Hermawan.***
