Network
- Ketupat
Ketupat sudah menjadi menu makanan yang wajib ada saat Hari Raya Idul Fitri sejak dulu hingga saat ini. Meja makan akan terasa kurang jika saat lebaran tidak ada ketupat.
Makanan yang berbahan beras dan dibungkus dengan anyaman daun kelapa muda ini biasa digunakan sebagai pengganti nasi dan bisa dinikmati dengan menggunakan berbagai jenis sayur dan lauk pauk lainnya.
Ketupat dikenalkan sejak masa Sunan Kalijaga, yang mana pada masa tersebut ketupat menjadi sebuah makanan budaya yang penuh dengan filosofi Jawa dan berbaur dengan nilai keislaman.
Masyarakat Jawa dan Sunda biasa menyebut makanan ini dengan sebagai kupat yang merupakan kepanjangan dari "ngaku lepat" yang artinya adalah mengakui kesalahan.
- Opor Ayam
Hidangan selanjutnya yang harus ada dan tidak bisa ketinggalan adalah opor ayam. Opor ayam menjadi menu yang sangat tepat jika disandingkan dengan ketupat.
Ketupat memang memiliki cita rasa gurih dan enak sehingga tidak heran jika masakan satu ini banyak digemari oleh berbagai kalangan.
