GALAMEDIANEWS - Berikut ini 3 resep sambal goreng kentang sederhana, super nikmat ditambah pete dan teri bisa bikin ngiler.
Makanan ini akan sempurna jika ada perpaduan rasa pedas, manis, gurihnya pas dan ditambah pete dan teri dijamin super nikmat dan bisa bikin ngiler.
Jika Anda penyuka sambal pedas, Anda juga tentunya bisa menambahkan cabai sesuai selera untuk memasak sambal goreng kentang ini. Namun, jika tidak ditambahkan sedikit cabai, sambal goreng kentang ini akan tetap lezat.
3 Resep Sambal Goreng Kentang Sederhana Super Lezat
Seperti dilansir dari akun Instagram @dapur.rumahanbunda dan berbagai sumber, berikut inilah 3 resep berikut bahan untuk membuat sambal goreng kentang sederhana super lezat.
1. Sambal Goreng Kentang Pete
Bahan:
- 1 kg kentang yang dipotong dadu.
- Minyak untuk menggoreng kentang
- Minyak untuk menumis bumbu halus/sambalnya.
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa (sesuai selera).
- Pete (sesuai selera).
- Bumbu yang dihaluskan atau bumbu untuk sambalnya:
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 10 cabai merah bila suka pedas (sesuai selera).
- 2 buah tomat.
Berikut ini langkah atau cara memasak sambal goreng kentang
- Goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai kering. Angkat kemudian tiriskan.
- Tumis sambalnya dengan sedikit minyak. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa lalu goreng hingga sambalnya mengeluarkan minyak.
- Setelah itu, masukkan kentang, lalu aduk dan tambahkan pete. Lalu oseng sampai teraduk rata.
- Sajikan dengan nasi hangat.
2. Sambal Goreng Kentang Hati Ayam