Baca Juga: Ada Gambar Suku Adat China di Uang Pecahan Rp 75 Ribu Edisi Spesial HUT RI? Cek Faktanya
Kandungan Omega-6 itu didapat dari sampel orang-orang China yang menggoreng makanan dengan menggunakan minyak jagung.
Para peneliti merekomendasikan penggunaan minyak goreng dengan kandungan lebih banyak asam lemak Omega-3 atau minyak dengan lebih banyak asam tak jenuh tunggal, seperti minyak biji rami dan minyak zaitun.***