Resep Nasi Goreng Gila Keju ala Devina Hermawan Makanan Istimewa Bikin Ketagihan

Resep Nasi Goreng Gila Keju (untuk 2 porsi)

 Baca Juga: Resep Nasi Goreng Gila Pedas ala Chef Arnold, Cara Pembuatannya Gampang Banget

Bumbu halus:

• 5 siung bawang putih
• 7 siung bawang merah
• 2 butir kemiri
• 1 sachet terasi / kecap ikan / ebi,
• opsional Minyak, secukupnya

Bahan nasi goreng:

• 250 gr nasi
• 2 sdm bumbu halus
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• ½ sdm saus tomat
• ¼ sdt merica
• ½ sdt garam
• ½ sdt kaldu / penyedap

Tumisan nasi gila:

• 2 sdm bumbu halus
• 4-5 buah bakso, iris
• 2-3 buah sosis, iris
• 2 butir telur ½ buah tomat, iris
• 1 batang daun bawang, iris
• 5 buah cabai rawit, iris
• 1 ½ sdm saus tiram
• 2 sdm kecap manis
• ½ sdm kecap asin / maggi / raja rasa
• ½ sdm saus sambal
• ½ sdm saus tomat
• ½ sdt kaldu / penyedap
• ¼ sdt merica
• 1-2 batang sawi hijau, iris
• 1 lembar kol, iris