Pelengkap:
- Keju slices Timun iris Kerupuk
Langkah:
- Blender bumbu halus
- Cuci bersih sayuran
- Panaskan pan, tumis bumbu halus sampai kering
- Masukkan nasi dan bahan lainnya, aduk rata
- Untuk tumisan nasi gila, panaskan minyak secukupnya lalu masukkan telur, aduk
- Masukkan bumbu halus bakso, sosis, tomat, cabai rawit, dan daun bawang, tumis kembali
- Masukkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, saus tomat, sawi hijau dan kol, aduk rata
- Tambahkan sedikit air, tumis sampai air menyusut
- Sajikan nasi goreng dengan keju, timun, dan kerupuk.***