Network
GALAMEDIANEWS - Resep olahan telur sehat ala dr Zaidul Akbar dan cara membuatnya ada dalam artikel ini.
Selain sering membagikan resep herbal untuk berbagai penyakit, dr. Zaidul Akbar pun membagikan resep untuk mengolah makanan sehat, salah satunya adalah olahan telur sehat.
Seperti yang kita ketahui, resep olahan telur yang biasa kita temui dengan cara di goreng, rebus, memakai bumbu balado, semur telur, dan lain sebagainya.
Baca Juga: Putri Ariani Nyanyi Lagu Kedua Sorry Seems to Be The Hardest Word, Ini Liriknya
Jenis telur pun beragam, berasal dari macam-macam unggas seperti telur ayam kampung, bebek, dan puyuh.
Seperti yang kita ketahui, telur merupakan salah satu makanan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat di negeri ini. Setiap daerah pasti mengonsumsi telur dengan olahan yang berbeda-beda.
Dijelaskan pula oleh dr.Zaidul Akbar, walaupun cukup sering dikonsumsi perlu tetap memperhatikan bagaimana proses telur itu dihasilkan. Mulai dari pakan, tempat yang higienis, hewan yang sehat, dan lain sebagainya.
Baca Juga: Rekomendasi 10 SMA Terbaik di Kabupaten Bekasi untuk PPDB 2023 Berdasarkan Nilai Tertinggi UTBK
Seperti yang dikutip dalam kana YouTube dr.Zaidul Akbar Official “Salah satunya adalah bagaimana ayam-ayam tersebut diberi pakan yang baik, sehat, higienis, dan bebas dari kontaminasi bakteri,” ujarnya.
Jika kondisi hewan buruk, pakan tidak baik, lingkungan yang tidak baik, akan berpengaruh pada kualitas telur itu sendiri.
Telur tersebut akan terkontaminasi sehingga jika dikonsumsi bisa berdampak buruk pada tubuh seperti menimbulkan bisulan, alergi, gatal-gatal, dan lain sebagainya.
Manfaat dan Kandungan Telur
Kandungan gizi dalam telur pun beragam, diantaranya adalah vitamin A,D,E, vitamin B12, termasuk juga zat penting seperti iodium, fosfor, dan selenium.
Maka, dari kandungan yang ada pada telur ini memiliki banyak manfaat untuk tubuh, yaitu untuk antioksidan, mengurangi peradangan pada tubuh, baik untuk penglihatan, mengurangi resiko penyakit jantung, membuat tulang lebih kuat, dan lain sebagainya.
Walaupun begitu, jangan terlalu berlebihan dalam mengkonsumsi telur. Jika ingin lebih mengonsumsi dari dua butir dalam sehari pastikan untuk mengurangi kuning telurnya agar tidak menimbulkan kolesterol.
Resep Olahan Telur Sehat ala dr. Zaidul Akbar
Resep olahan telur sehat yang disarankan dr. Zaidul Akbar adalah sebagai berikut:
Bahan :
- Telur satu buah atau lebih
- Mangkuk
- Kaldu sapi yang organik
- Lada hitam
- Garam
Baca Juga: UPDATE HASIL Indonesia Open 2023, Pemain Andalan Tuan Rumah Terhenti di Babak Awal
Cara Membuat :
- Masukkan telur ke mangkuk tanpa dikocok
- Campurkan dengan garam, lada hitam, dan kaldu sapi sesuai keinginan
- Bahan yang telah dicampurkan kemudian dikukus dan tunggu sampai 8-10 menit.
Setelah itu, Anda sudah bisa mengkonsumsinya. Penambahan kaldu organik ini akan membuat kandungan telur semakin sehat dan lezat.
Kaldu organik ini bisa dibeli di toko-toko herbal dan pastikan membeli yang organik.
Bagaimana, tertarik untuk mencoba? Yuk, mulai hidup sehat dari sekarang dimulai dari mengkonsumsi olahan telur sehat yang diresepkan dr.Zaidul Akbar. ***
