Resep Ayam Bakar ala Rudy Choirudin Makanan Gurih dan Legit dengan Aroma Wangi Menggugah Selera

• 1 ekor (650g) Ayam, dipotong 8 bagian
• 1 btg Serai, dimemarkan
• 4 lbr Daun Jeruk, disobek
• 650 ml Air Kelapa

Baca Juga: Resep Membuat Bakso Sapi Daging Kurban Kenyal, Praktis Anti Ribet

BAHAN 2 (Bumbu Halus)

• 15 siung Bawang Putih
• 3 cm Jahe
• 3 cm Lengkuas
• 1 sdm Desaku Ketumbar Bubuk
• 1 sdt Desaku Kunyit Bubuk
• 1 sdm Garam
• 50 ml Air Kelapa

BAHAN 3

• 3 sdm Kecap Manis
• Sambal & Lalapan sesuai selera

Baca Juga: Daftar 75 Lokasi Pelaksanaan Sholat Idul Adha 28 Juni 2023 di Kabupaten Gresik yang Digelar Muhammadiyah

CARA MEMASAK

1. Bumbu Halus : haluskan bahan 2 (bawang putih, jahe, lengkuas, garam, Desaku Ketumbar Bubuk, Desaku Kunyit Bubuk dan air kelapa).