Network
Karena di dalam wadah biasanya masih ada rongga-rongga udara sehingga daging akan lebih cepat bau karena udara yang masuk.
6. Ikat plastik yang sudah terisi daging sampai benar-benar padat dan tidak ada udara yang masuk kedalam plastik.
7. Simpan daging di lemari es sampai membeku. Ambil daging bila diperlukan saja.
Itulah 7 tips cara menyimpan daging kurban supaya awet dan tahan lama hingga 12 bulan. Dengan menerapkan cara diatas, mengolah daging bisa kapan saja tanpa perlu khawatir daging akan cepat busuk dan bau.***
