GALAMEDIANEWS - Berikut ini resep makanan yang disajikan saat Idul Adha 2023 dimana dagingnya tidak alot dan tidak bau prengus, yaitu sate kambing ala Devina Hermawan.
Resep sate kambing ini menggunakan potongan daging yang kecil-kecil dan sebelumnya dimarinasi seperti sate maranggi dengan bumbu pilihan ala Devina Hermawan.
Tusuk sate yang digunakan untuk membakar daging kambing sebelumnya direndam air dahulu selama 10 sampai 15 menit agar tidak mudah potong merupakan tips pada resep sate kambing ala Devina Hermawan.
Resep sate kambing ala Devina Hermawan disajikan dengan cocolan sambal kecap menghasilkan citarasa manis, gurih, dan pedas berpadu menjadi makanan yang dihidangkan saat momen Idul Adha 2023 .
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Devina Hermawan pada Rabu, 28 Juni 2023 berikut resep sate kambing :
Resep Sate Kambing (untuk 2-3 porsi)
Bahan:
- 500 gr daging has kambing
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah