GALAMEDIANEWS - Ide jualan 2023 kali ini menyajikan resep Bubur Sumsum ala Martin Praja bertekstur lembut dan meleleh di mulut dengan citarasa manis dan gurih.
Resep ala Martin Praja ini berbahan dasar tepung beras ditambah air santan sehingga menghasilkan makanan enak dan nikmat disukai semua orang.
Penyajian Bubur Sumsum ditambah saus gula merah membuat citarasa makanan ini menjadi lebih sempurna.
Baca Juga: Ide Jualan Minuman 2023, Resep Seduhan Kunyit Asam Kaya Manfaat dengan Proses yang Simple
Bubur Sumsum menjadi sajian para ibu rumah tangga untuk makanan balita bahkan lansia sehingga resep ala Martin Praja ini bisa Anda coba dijadikan ide jualan makanan 2023.
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Martin Praja pada Minggu, 30 Juli 2023 berikut resep Bubur Sumsum diantaranya:
BUBUR SUMSUM
1 LITER AIR SANTAN
175 GR TEPUNG BERAS
1/2 SDT GARAM
1 PCS PANDAN
Baca Juga: Ide Jualan Makanan 2023, Resep Pecel Lele Kaki Lima ala Rudy Choirudin Citarasa Bintang Lima
SAUS GULA MERAH :
200 ML AIR
200 GR GULA JAWA
50 ML AIR MAIZENA
1 PCS PANDAN
GARAM SEJUMPUT
CARA MEMBUAT :
1. Dalam keadaan kompor mati, masukkan semua bahan bubur, aduk hingga tepung larut
2. Nyalakan api lalu masak bubur hingga mengental dan matang
3. Untuk saus gula merah, iris gula merah lalu masukkan ke panci
4. Tuangkan air, tambahkan sedikit garam dan daun pandan, didihkan
5. Setelah mendidih, masukkan larutan tepung maizena, hingga konsistensi saus pas
6. Sajikan bubur sumsum dengan gula merah.***