Network
GALAMEDIANEWS - Sayur merupakan salah satu asupan gizi penting yang harus dikonsumsi buah hati sehari-hari. Tapi kenyataannya banyak anak yang tidak menyukai sayuran. Hal ini membuat orangtua gelisah sekaligus kesal.
Padahal, sayur merupakan bahan makanan yang diperlukan oleh anak, terutama anak di atas usia dua tahun. Sayur memiliki berbagai kandungan nutrisi yang penting untuk kesehatan tubuh anak.
Pertama, serat yang terkandung dalam makanan bermanfaat untuk melancarkan saluran cerna sehingga dapat mencegah dan mengatasi konstipasi atau sembelit pada anak. Konstipasi merupakan salah masalah yang cukup sering terjadi pada anak.
Baca Juga: Belajar Daring Tetap Gaya, Christian Dior Rilis Tas Sekolah Anak Seharga Rp 26 Juta Saja
Sayur juga mengandung berbagai vitamin dan mineral. Vitamin dan mineral merupakan mikronutrien yang sangat penting untuk menunjang pertumbuhan dan perkembangan anak.
Mayoritas anak tidak suka makan sayur karena rasanya tidak seenak lauk daging, ayam, atau buah. Sebagian sayur memiliki rasa yang agak pahit, dan biasanya memori tentang rasa sayur tersebut tersimpan di otak anak. Alhasil, anak menganggap semua rasa sayur-sayuran pasti pahit dan tidak enak. Tak jarang, pada akhirnya mereka tidak mau makan sayur.
Alasan lain anak tidak makan sayur adalah adanya karena trauma. Trauma bisa disebabkan ketika anak pernah dipaksa dan dimarahi karena tidak mau makan sayur.
Baca Juga: Warga Lembang Kirimi Sayuran dan Buah, Kawanan Monyet Kerap Kuasai Jalan Hingga Terlindas Kendaraan
Hal itu akan memunculkan memori negatif di otak anak, yang membuat ia berpikir bahwa memakan sayur identik dengan perasaan yang tidak menyenangkan.
