Ide Jualan Makanan 2023 Modal Kecil Untung Besar, Resep Biapong Daging ala Rudy Choirudin Cemilan Mirip Bakpao

• 40 g Mentega Putih (Shortening) 
• 1/4 sdt Garam 

 Bahan 4 : 

• 150 g Daging Cincang
• 2 siung Bawang Putih, dicincang
• 1 buah Bawang Bombay, cincang 
• 3 batang Daun Bawang, dirajang halus
• 1/2 sdm Kecap Asin
• 1 sdm Saus Tiram 
• 3 sdm Kecap Manis 
• 1 butir Telur 
• 1/4 sdt Garam
• 1/2 sdt Ladaku Merica Bubuk
• 1 sdt Gula Pasir 
• 4 sdm Tepung Maizena

 Pelengkap : 

• Kertas tatakan kue 
• 3 tetes pewarna makanan dilarutkan dengan 3 sdm air

 Cara Membuat isian

• Campur rata daging cincang, bawang putih, bawang bombay, daun bawang, telur, garam, gula, Ladaku, kecap asin, saus tiram dan kecap manis. Tambahkan tepung maizena, aduk kembali hingga rata 
• Panaskan kukusan, kukus selama 10 menit dengan panci tertutup, sambil diaduk sesekali agar bagian tengah matang. Angkat dan sisihkan

 Membuat kulit