Resep Asam Padeh ala Rudy Choirudin Makanan Khas Minangkabau Citarasa Pedas Menggoyang Lidah

GALAMEDIANEWS - Berikut ini resep makanan khas Minangkabau yang memiliki citarasa pedas, gurih dan nikmat bisa menggoyang lidah dan membuat ketagihan, Asam Padeh ala Rudy Choirudin.

Perpaduan citarasa asam dan pedas pada resep Rudy Choirudin membuat citarasa makanan menjadi lebih menggugah dan menggoyang lidah.

Anda dan para ibu rumah tangga bisa mencoba resep Asam Padeh ala Rudy Choirudin dengan proses pembuatan yang mudah dan simple.

Baca Juga: Apriyani Rahayu dan Siti Fadia Ramadhanti Melaju ke Final Hong Kong Open 2023 dengan Kemenangan Mengesankan

Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV pada Minggu, 17 September 2023 berikut resep Asam Padeh diantaranya;

Resep Asam Padeh

•  3 siung Bawang Putih
•  6 buah Bawang Merah 
• 2 cm Lengkuas 
•  3 cm Jahe
•  1 1/2 sdt Garam 
• 6 sendok teh Desaku Cabe Bubuk (setara dengan 18 buah cabe merah segar) 
• 6 sdm Air 

 Bahan 2 

• 600 ml Air
•  2 lembar Daun Salam 
• 1 lembar Daun Kunyit, diikat
•  2 batang Serai, dimemarkan
•  Air Asam Jawa (dibuat dari 4 kelereng Asam Jawa Tanpa Biji yang diseduh dengan 7 sdm Air Panas dan disaring) 
• 1 sdt Gula Pasir

Baca Juga: Resep Balado Ikan Goreng ala Rudy Choirudin Makanan Simple, Sederhana dan Sehat