Resep Kwetiau Goreng ala Chef Rudy Choirudin, Sajian Yang Lezat Cocok Untuk Makan Malam

Bahan 5:

1 sdm bawang goreng

50 g acar cabe rawit dan timun Kerupuk secukup nya

Baca Juga: Resep Tempe Goreng Marinasi Sambal Ulek Terong Bulat ala Martin Praja Makanan Simple Tapi Istimewa

Cara Membuat:

1. Campur bahan 1 hg rata warnanya, sisihkan sesaat
2. Tumis bawang putih hingga kekuningan
3. Masukan daun bawang aduk sesaat hg harum
4. Masukan telur orak arik sebentar sebentar agar tidak terlalu kecil orak arik nya
5. Masukan udang dan baso tumis hg berubah warna udang nya
6. Masukan campuran bahan 3 dan 4 biarkan saus agak ber buih dan tercium aroma legit
7. Masukan air ratakan sebentar hg aroma semakin harum
8. Masukan kol, sawi dan kwetiaw yg aduk benar benar rata dan harum beraroma kwetiaw yang tergoreng

Kwetiau Goreng adalah salah satu hidangan ikonik Indonesia yang memadukan rasa Tionghoa dengan sentuhan lokal yang khas. Kelezatan mie tebal yang kenyal dan beragam bahan tambahan membuatnya menjadi pilihan makanan yang cocok untuk semua orang.

Ketika Anda mengunjungi Indonesia atau mencoba masakan Indonesia di rumah, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati hidangan yang lezat ini.

Baca Juga: Resep Nasi Telur Korea, Lezat, Bergizi, dan Masaknya Gak Nyampe 5 Menit

Kwetiau Goreng tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga memperkenalkan Anda pada kekayaan warisan kuliner Indonesia. Demikian resep kwetiaw goreng Ala chef Rudy Choirudin.***