Mengenal Manfaat Anggur Muscat: Varietas Anggur yang Populer di Dunia

GALAMEDIANEWS - Manfaat Anggur Muscat yang perlu Anda ketahui. Bagi pecinta buah maupun kue pasti sudah tidak asing lagi dengan jenis anggur ini. Bisa dimakan langsung ataupun toping kue dengan rasa yang khas. 

Anggur Muscat adalah salah satu varietas anggur yang paling populer di dunia. Anggur ini dikenal dengan rasa manisnya yang khas dan aromanya yang kuat. 

Anggur Muscat dapat dinikmati segar sebagai anggur meja, dikeringkan menjadi kismis, atau difermentasi menjadi wine.

Asal Usul Anggur Muscat

Anggur Muscat berasal dari keluarga Vitis vinifera, yang merupakan kelompok utama anggur yang digunakan untuk produksi anggur di seluruh dunia. 

Baca Juga: Ide Jualan Makanan 2023 Modal Kecil Untung Besar Resep Bubur Ayam Presto Cirebon ala Rudy Choirudin

Anggur Muscat memiliki sejarah panjang dan telah dibudidayakan selama ribuan tahun. Kebanyakan ahli sepakat bahwa varietas ini memiliki asal-usul di wilayah Laut Tengah, terutama di wilayah Yunani kuno.

Karakteristik Anggur Muscat

Anggur Muscat memiliki sejumlah karakteristik khusus yang membedakannya dari varietas anggur lainnya:

1. Aroma yang Khas

Salah satu ciri khas utama anggur Muscat adalah aroma yang khas dan sangat menggoda. Aroma ini seringkali mengingatkan pada bunga-bunga, buah-buahan tropis, dan rempah-rempah. 

2. Rasa Manis dan Lembut

Anggur Muscat dikenal dengan rasa manis yang lembut dan menyenangkan. Gula alami yang terdapat dalam anggur ini memberikan cita rasa manis yang tidak terlalu dominan namun cukup menggoda untuk dinikmati.

Baca Juga: 3 Hotel Bintang 5 di Bandung View Bagus, Fasilitas Menarik Cocok Buat Staycation Bareng Orang Tersayang

3. Warna dan Bentuk Buah

Buah anggur Muscat memiliki berbagai warna kuning keemasan atau hijau pucat. Bentuk buahnya juga bervariasi, tergantung pada varietasnya.

Jenis-jenis Anggur Muscat

Ada lebih dari 200 varietas anggur Muscat yang telah diidentifikasi. Beberapa varietas anggur Muscat yang paling populer antara lain:

1. Muscat of Alexandria adalah varietas anggur Muscat yang paling umum. Anggur ini memiliki rasa manis yang kuat dan aroma buah-buahan tropis.

2. Muscat Blanc à Petits Grains adalah varietas anggur Muscat yang berwarna putih. Anggur ini memiliki rasa manis yang sedang dan aroma bunga-bunga.

Baca Juga: 5 Hotel Murah di Garut Memiliki Pemandangan Alam Pegunungan, Ada Hotel Santika dan Kampung Sumber Alam Resort

Mengenal Manfaat Anggur Muscat

Anggur Muscat memiliki beberapa manfaat kesehatan, antara lain:

1. Meningkatkan kesehatan jantung

Anggur Muscat mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan.

2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Anggur Muscat mengandung vitamin C dan antioksidan yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

3. Mencegah kanker

Anggur Muscat mengandung antioksidan yang dapat membantu mencegah kanker.

4. Meningkatkan kesehatan pencernaan

Anggur Muscat mengandung serat yang dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan.

Cara Menikmati Anggur Muscat

Anggur Muscat dapat dinikmati segar sebagai buah yang dimakan langsung.  Anggur ini juga dapat dikeringkan menjadi kismis, yang dapat dinikmati langsung atau digunakan untuk membuat kue dan roti. Anggur Muscat juga dapat difermentasi menjadi wine.

Itulah dia manfaat anggur muscat yang bisa dinikmati langsung ataupun diolah dengan hidangan lainnya yang umumnya dinikmati sebagai hidangan penutup. ***