Network
Panaskan minya untuk di tumis kemudian masukan bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Setelah itu masukan daging cincang dan diaduk sampai dagingnya memutih dan merata.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kunyit Teri ala Rudy Choirudin Makanan Nikmat dengan Aroma Harum Menggoda
Pecahkan telur lalu di kocok dan dituang dalam tumisan yang sudah mulai mengering serta aduk sampai merata. Kamudian masukan gula, kaldu ayam, garam, merica, micin, bumbu kari, aduk sampai mereta dan masukan daun bawang. Jika sudah merata dan agak kering baru diambil.
Bungkus Martabak Telur Lumpia
Oleskan kulit lumpia dengan lem yang sudah dibuat tadi, kemudian taruh isian martabak sesuai selera dan ditutup atau dibungkus. Setelah selesai di bungkus semuanya kemudian di goreng.***
