Network
GALAMEDIANEWS - Ide jualan makanan 2023 modal kecil untung besar kali ini menyajikan resep Siomay Ayam Jamur ala Devina Hermawan dengan citarasa gurih dan nikmat.
Resep ala Devina Hermawan ini berbahan dasar olahan daging ayam gilling dicampur irisan jamur menjadi isian kulit siomay atau kulit dimsum putih menjadi ide jualan makanan 2023 modal kecil untung besar.
Siomay Ayam Jamur dijadikan pilihan ide jualan makanan 2023 modal kecil untung besar disajikan dengan cocolan saus atau sambal kacang yang bikin ketagihan.
Baca Juga: NONTON Jujutsu Kaisen Season 2 Episode 9 Sub Indo Resmi Terbaru, Bukan Samehadaku Otakudesu atau Anoboy
Anda bisa mencoba resep Siomay Ayam Jamur ala Devina Hermawan menjadi ide jualan makanan 2023 modal kecil untung besar dengan proses pembuatan yang mudah dan simple.
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Devina Hermawan pada Rabu, 21 September 2023 berikut resep Siomay Ayam Jamur diantaranya;
Resep Siomay Ayam Jamur (15 pcs)
Bahan:
300 gr paha ayam giling
2 sdm gula pasir
½ sdm garam
¼ sdt merica
¼ sdt kaldu jamur / penyedap
80 gr tepung tapioka
2 sdm tepung terigu protein sedang
60 gr jamur shitake
60 gr jamur champignon
2 batang daun bawang
2 siung bawang putih
60 ml minyak
1 butir putih telur
2 sdt saus tiram
1 sdt minyak wijen
2 sdt kecap asin
2 sdt kecap ikan
2 sdm air dingin
Lainnya: Kulit dimsum putih
Baca Juga: Sinopsis Kejarlah Janji, Film Drama Komedi Terbaru untuk Menyambut Pemilu 2024
Saus cocolan:
1 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
1 sdm air
Langkah:
1. Cincang bawang putih, daun bawang, shitake, dan champignon kemudian tumis sesaat hingga matang, sisihkan
2. Di dalam mangkuk, campurkan ayam giling, garam, gula pasir, kaldu jamur, dan merica, aduk hingga lengket
3. Masukkan kecap asin, saus tiram, minyak wijen, kecap ikan, putih telur, tumisan jamur, tapioka, dan tepung terigu, aduk rata
4. Tambahkan sedikit air, aduk rata. Diamkan di dalam kulkas minimal 2 jam
5. Siapkan kulit dimsum diameter 9 cm, letakkan adonan siomay lalu bungkus.
Baca Juga: Ide Jualan Makanan 2023 Modal Kecil Untung Besar Resep Sate Kere ala Rudy Choirudin
6. Oles dasar wadah kukusan dengan minyak lalu kukus siomay selama 20 menit
7. Untuk saus cocolan, campurkan semua bahan lalu aduk rata
8. Siomay ayam jamur siap disajikan
Itulah resep Siomay Ayam Jamur ala Devina Hermawan menjadi ide jualan makanan 2023 modal kecil untung besar. Selamat mencoba.***
