GALAMEDIANEWS - Berikut ini resep makanan dengan citarasa gurih dan nikmat bisa menggoda dan menggoyang selera menjadi sajian utama hidangan keluarga, Gulai Kambing ala Rudy Choirudin.
Resep Gulai Kambing ini berbahan dasar potongan daging kambing yang diberi bumbu aneka rempah menjadikan aroma makanan lebih wangi dan membuat ketagihan.
Penambahan santan dan cabe rawit hijau membuat citarasa resep Gulai Kambing ala Rudy Choirudin menjadi lebih menggugah selera.
Baca Juga: Judi Online Menghancurkan Rumah Tangga: Perceraian, Kemiskinan, hingga Bunuh Diri
Anda atau para ibu rumah tangga bisa mencoba resep Gulai Kambing ala Rudy Choirudin sebagai sajian favorit keluarga dengan proses pembuatan yang mudah dan simple.
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV pada Rabu, 20 September 2023 berikut resep Gulai Kambing diantaranya:
Gulai Kambing
Bahan 1
• 1 saset Desaku Bumbu Gulai
• 8 buah Bawang Merah
• 4 siung Bawang Putih
• 3 sendok makan Air
• 5 sendok makan Minyak Goreng, untuk menumis
Bahan 2
• 1 batang Serai, dimemarkan
• 3 lembar Daun Jeruk, disobek
• 1 lembar Daun Kunyit
Baca Juga: Viral Nasabah Bunuh Diri Buntut Teror Pinjol Adakami yang Tidak Manusiawi
Bahan 3
• 500 gram Daging Kambing, direbus hingga empuk
• 750 ml Larutan Santan
• 1/2 sendok teh Garam
• 1 sendok teh Gula Pasir
• 20 buah Cabe Rawit Hijau
Cara memasak:
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, Desaku bumbu gulai, dan air.
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, tambahkan daun jeruk, daun kunyit, dan serai. Tumis kembali hingga harum.
3. Masukkan 250 ml larutan santan, garam, gula, dan daging rebus. Masak hingga santan menyusut 50% dan bumbu meresap.
Baca Juga: Ide Jualan Makanan 2023 Modal Kecil Untung Besar Resep Serabi Isi ala Rudy Choirudin Tampilan Cantik dan Menar
4. Masukkan 500 ml larutan santan. Masak hingga santan menyusut 70%, tambahkan cabe rawit hijau.
5. Hidangkan.
Itulah resep Gulai Kambing ala Rudy Choirudin makanan dengan citarasa pedas dan harum disukai penikmat olahan daging merah. Selamat mencoba.***