Network
GALAMEDIANEWS - Ide jualan makanan 2023 modal kecil untung besar kali ini menyajikan resep Cilok Bumbu Kacang ala Rudy Choirudin dengan citarasa gurih dan nikmat menggugah selera.
Resep ala Rudy Choirudin ini berbahan dasar adonan tepung tapioka yang diberi bumbu kemudian dikukus menjadi ide jualan makanan 2023 modal kecil untung besar.
Resep Cilok ala Rudy Choirudin dijadikan ide jualan makanan 2023 modal kecil untung besar disajikan dengan bumbu kacang yang pedas dan manis sehingga menjadi lebih enak dan mantap.
Baca Juga: Daun Salam Sejak Zaman Mesir Kuno, Yunani hingga Saat Ini Digunakan, Ini Manfaat dan Efek Sampingnya
Anda bisa mencoba resep Cilok Bumbu Kacang ala Rudy Choirudin menjadi ide jualan makanan 2023 modal kecil untung besar dengan proses pembuatan yang mudah dan simple.
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Galeri Rasa Channel pada resep Cilok Bumbu Kacang diantaranya;
Cilok Bumbu Kacang
Bahan 1:
100 g daging tetelan
1500 ml air
2 sdt garam
4 siung bawang putih halus
Bahan 2:
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam
60 g tepung terigu cakra
150 g tepung tapioka
2 batang daun bawang hijaunya saja di rajang halus
Bahan 3:
1 sdm bawang goreng
1/4 sdt lada bubuk
1/4 sdt garam
Bahan 4:(chopper kasar)
5 buah cabe keriting
4 siung bawang putih
125 g kacang tanah goreng
Bahan 5:
75 ml minyak goreng
1 sdt garam
4 sdm gula pasir
1 sdm bawang goreng
350 ml air
Bahan 6:
4 sdm kecap manis
4 sdm saus cabe
Baca Juga: Resep Corndog Mozarella ala Chef Ary, Camilan Yang Cocok Untuk Menemani Nonton Drakor
Cara membuat
1. Rebus bahan 1 hingga daging empuk
2. Angkat daging, panas panas chopper dengan bahan 3, sisihkan
3. Ambil 200 ml air kaldu mendidih campur dengan garam dan ladaku bubuk, campurkan dengan tepung cakra aduk hingga menjadi bubur
4. Campurkan langsung dengan tepung tapioka aduk rata hingga dapat di pulung
5. Ambil sebesar duku, isi dengan daging bulatkan kembali, lakukan hingga selesai semua
6. Kemudian rebus ke dalam air kaldu hingga terapung biarkan terebus lagi 5 menit
7. Angkat, kukus dengan api kecil sambil mengukus bikin sausnya
8. Tumis bumbu yang di chopper hingga harum masukan, garam, gula dan bawang goreng, aduk sesaat masukan air, masak hingga mulai mengental
Baca Juga: Ide Jualan Makanan 2023 Modal Kecil Untung Besar Resep Cireng Kuah Mercon ala Rudy Choirudin Pedas Menggelegar
9. Letakan cilok kedalam wadah vicenza, beri saus, kecap dan saus cabe
10. Sajikan panas panas
Itulah resep Cilok Bumbu Kacang ala Rudy Choirudin menjadi ide jualan makanan 2023 modal kecil untung besar. Selamat mencoba.***
