GALAMEDIANEWS - Ide jualan makanan 2023 modal kecil untung besar kali ini menyajikan resep jajanan yang bisa dijadikan lauk ataupun dijadikan cemilan, Tahu Isi Sambal Ulek Udang ala Rudy Choirudin.
Resep yang menjadi ide jualan makanan 2023 modal kecil untung besar ini mirip dengan jajanan khas Bandung yaitu Gehu, tauge di jero tahun.
Tahu Isi berbahan dasar tahu yang berisi wortel, tauge dan kol yang dibalut adonan tepung terigu cair kemudian digoreng hingga bertekstur lembut didalam dan garing di luar.
Penyajian Tahu Isi dengan Sambal Ulek Udang membuat citarasa resep ala Rudy Choirudin ini menjadi lebih gurih, nikmat dan harum sehingga dijadikan ide jualan makanan 2023 modal kecil untung besar.