Network
GALAMEDIANEWS - Berikut ini resep makanan dengan citarasa gurih, nikmat juga sehat sebagai penambah imunitas dalam menghadapi cuaca ekstrim di Indonesia, Ayam Kukus Jahe ala Rudy Choirudin.
Resep makanan ini berbahan dasar potongan daging ayam yang diberi bumbu pilihan kemudian diolah dengan cara dikukus sehingga tidak berminyak dan rendah lemak.
Jahe digunakan pada resep Ayam Kukus Jahe ala Rudy Choirudin membuat citarasa makanan menjadi hangat dan enak di tenggorokan juga enak di perut.
Anda atau para ibu rumah tangga bisa mencoba resep Ayam Kukus Jahe ala Rudy Choirudin sebagai makanan dengan proses pembuatan mudah dan simple.
Resep Ayam Kukus Jahe makanan ala Rudy Choirudin
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Galeri Rasa Channel pada Senin, 23 Oktober 2023 berikut resep Ayam Kukus Jahe diantaranya:
Bahan 1 :
500 g ayam bagian dada dan paha atas bawah potong kecil kecil beserta tulangnya
1½ sdt kaldu jamur
1 sdt gula
3 siung bawang putih halus
4 cm jahe potong batang korek api
Baca Juga: Prediksi Skor Braga vs Real Madrid di Liga Champions: Simak H2H, Kondisi Tim dan Susunan Pemain
Bahan 2 :
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap inggris
1 sdm minyak wijen
3 batang daun bawang ambil hijaunya saja rajang halus
3 sdm air panas
Bahan 3 :
3 sdm minyak goreng
Baca Juga: Silent Treatment pada Hubungan Romantis: Tanda dan Cara Merespon
Cara Membuat :
1. Campur jadi satu semua bahan 1 kecuali jahe, aduk dan sedikit diremat-remat, masukkan jahe dan bolak balik
2. Masukkan wadah tahan panas kemudian kukus selama 15 menit
3. Sambil menunggu, campur semua bahan hingga rata benar
4. Panaskan minyak hingga hampir berasap. Angkat, siramkan ke dalam bumbu langsung aduk cepat
5. Siramkan ke atas ayam yang masih berlangsung pengukusannya 10 menit
6. Teruskan mengukus kembali 5 menit lagi
7. Angkat beri hiasan, hidangkan panas-panas
Itulah resep Ayam Kukus Jahe ala Rudy Choirudin makanan berkuah penghangat badan di kala cuaca tak menentu. Selamat mencoba.***
