GALAMEDIANEWS – Resep Ayam Koloke. Dalam dunia kuliner Indonesia, banyak hidangan yang kaya akan rasa dan cita rasa yang menggugah selera. Ayam Koloke adalah salah satu hidangan yang seringkali menjadi favorit keluarga Indonesia.
Hidangan ini terdiri dari potongan ayam yang renyah, disajikan dengan saus manis pedas yang lezat.
Dilansir Galamedianews dari kanal Youtube Nanang Kitchen, kita akan mengetahui lebih lanjut tentang Ayam Koloke, serta bagaimana Anda bisa membuatnya di rumah untuk keluarga Anda.
Bahan-bahan:
- 500 gram daging ayam, potong kotak
- Minyak untuk menggoreng
- 1 butir telur, dikocok
- Minyak untuk menggoreng
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 cm jahe, cincang halus
- 1 buah paprika merah, potong-potong
- 1 buah paprika hijau, potong-potong
- 1 buah paprika kuning, potong-potong
Baca Juga: Resep Bistik Ayam dengan Bumbu Saus yang Kaya Rasa, Sajian Lezat Untuk Keluarga
Bahan untuk Saus:
- 3 sendok makan saus cabai manis
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan saus sambal
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- Garam dan merica secukupnya
Baca Juga: Resep Ayam Kukus Jahe ala Rudy Choirudin Makanan Sehat Penambah Imunitas
Cara Memasak: