GALAMEDIANEWS - Jika anda berada di daerah bandung dan sekitarnya sedang mencari kompetensi keahlian lanjutan untuk anak setelah lulus smp dengan prospek kerja yang menjanjikan, terutama untuk jurusan Tata Boga tidak perlu khawatir lagi.
Di artikel ini kami akan ulas ada 13 SMK di Bandung dengan jurusan Tata Boga terbaik, salah satunya SMK MPV ARS INTERNASIONAL Bandung.
Jurusan Tata Boga di SMK, mempelajari tentang teknik penyajian makanan dan minuman dengan memperlihatkan keestetikaan. Tidak hanya estetika saja, di SMK Jurusan Tata Boga juga mempelajari kualitas pada rasa makanan dan nutrisinya yang identik dengan dunia kuliner yang menyajikan hidangan regional serta nasional.
Jurusan Tata Boga
Hal itu diungkapkan oleh Ari Basari, S.S., M.M sebagai Kaprodi SMK MVP ARS INTERNASIONAL, mengatakan Tata Boga sendiri merupakan jurusan yang spesifik kerja di kitchen, namun di dalam kitchen ada beberapa departemen, seperti Pastry, Bakery, Hot Kitchen , Cold kitchen dan masih banyak lagi, selain kitchen adapula Service dimana Jurusan Tata Boga akan mempelajari Bagaimana melayani tamu dengan standar hotel Bintang 5.
“Jurusan Tata Boga mempersiapkan kalian untuk dapat menjadi Entrepreneur /wirausaha yang nantinya dapat menunjang kreatifitas kalian dalam ruang lingkup Food and Beverages,” kata Ari, saat dihubungi di SMK MPV ARS.
“Sehingga jurusan Tata Boga merupakan salah satu jurusan favorit di SMK karena prospek kerja yang menjanjikan,” jelasnya.
Mata Pelajaran Jurusan Tata Boga
Ada beberapa mata pelajaran di jurusan tata boga.
Berikut ini adalah daftar lengkap mata pelajaran Jurusan Tata Boga diantaranya :