• Masukkan tapioka, terigu, baking powder dan soda kue. Mixer kembali hingga tercampur rata kemudian aduk dengan spatula
• Panaskan minyak goreng dengan api kecil.
Baca Juga: Daftar Lengkap Nama Pemain di Drama Turki Kurulus Osman Season 5
• Bulatkan adonan sebesar buah duku kemudian masukkan ke penggorengan, ulangi secukupnya, goreng dengan api kecil hingga matang dan berwarna kuning keemasan selama 40 menit.
• Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga selesai kemudian sisihkan.
• Untuk membuat sambalnya, haluskan semua bahan 3 memakai blender. Pindahkan ke dalam wadah.
• Hidangkan beserta sambalnya
Itulah resep Bola Bakso Udang Goreng ala Rudy Choirudin menjadi ide jualan makanan yang membuat ketagihan. Selamat mencoba.***