GALAMEDIANEWS - Jika sedang mencari ide camilan saat musim hujan, mungkin sempol ayam bisa menjadi jawabannya. Jajanan kaki lima yang satu ini memang sangat disukai oleh semua usia terutama anak-anak.
Sempol ayam ini memang dapat dijumpai di mana saja, tapi tidak ada salh jika membuat sempol ayam ini sendiri di rumah. Lantaran, resep membuat makanan yang berbahan dasar ayam ini cukup mudah.
Resep sempol ayam ini pun dibagikan oleh Chef Rudy Choirudin, dan resep ini sangat dan teksturnya pun sangat empuk. Bagaimana tertarik bukan untuk membuat camilan yang enak ini?
Mengutip dari kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV, berikut adalah resep membuat sempol ayam ala Chef Rudy Choirudin rasanya enak, tekstur empuk dan cocok jadi camilan saat musim hujan.
Resep camilan sempol ayam
Bahan 1 :
- 200 g Daging Ayam
- 50 g Daging Ikan Kembung
- 1 butir Telur
- 3 siung Bawang Putih diiris
- 2 sdm Bawang Goreng
- 1 sdm Kecap Asin
- 2 sdm Air Es