GALAMEDIANEWS - Salad buah merupakan salah satu makanan yang terbuat dari berbagai macam buah-buahan dan dicampur dengan bahan lainnya seperti yoghurt dan mayonaise yang tentunya segar dan bikin sehat juga.
Selain enak, sehat, segar ternyata salad buah juga terbilang mudah dibuatnya. Sehingga, bisa dijadikan sebagai ide jualan/ bisnis untuk menambah penghasilan.
Sementarai itu, Chef Devina Hermawan membagikan sebuah resep salad buah yang enak, segar, sehat dan cara membuatnya cukup mudah, sehingga sangat cocok dimakan bareng keluarga ataupun untuk ide jualan.
Baca Juga: Empuk dan Harum, Ini Resep Pepes Ayam Kemangi ala Devina Hermawan
Melansir dari kanal YouTube Devina Hermawan berikut resep membuat salad buah yang enak, segar dan sehat yang cocok dijadikan sebagai ide jualan;
Resep Salad Buah
Bahan :
- 1 cup semangka
- 1 cup melon
- 1 cup pir
- 1 cup stroberi
- 1 cup anggur
- 1 cup nata de coco
- 1 cup fruit cocktail
- 1 cup jelly rasa leci
Dressing :
- 1 cup mayonnaise
- 1,5 cup plain yoghurt (kental)
- 5 sdm susu kental manis
- 2 sdm air jeruk lemon
- Keju parut sesuai selera
Langkah membuat :
- campurkan semua buah-buahan, jelly, dan nata de coco
- campurkan mayonaise, yoghurt, dan kental manis
- buat garnish dari potongan stroberi dan anggur
- susun ke dalam wadah. dimulai dari paling bawah: buah, dressing, keju parut, dilapisi lagi dengan buah, dressing, dan keju parut
- garnish di atasnya
- sajikan selagi dingin
Itulah resep membuat salad buah ala Chef Devina Hermawan yang enak, segar, bikin sehat dan cocok dijadikan sebagai ide jualan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. ***