Network
- 6 sdm minyak goreng
- 150 ml air
- 1½ sdm bumbu kari
- 1 sdm cabai bubuk
- ½ buah bawang bombai rajang kasar
- 2 ranting daun kari agak muda (ambil daunnya saja)
- 2 batang daun bawang rajang
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt garam
- 2 sdm kecap manis
- 150 gr daging sandung lamur rebus (bisa diganti daging kambing)
Bahan 3
- 700 gr nasi dingin
- 100 gr acar timun, bawang rajang tebal dan cabe rawit
- 3 sdm bawang goreng
- 100 gr emping
Baca Juga: Taukah Kamu? Ada Sayuran yang Tidak Boleh Dimakan Mentah
Cara Membuat Nasi Goreng Kari Ala Rudy Choirudin
1. Tumis bumbu yg di halusksn hg harum dan matang
2. Masukkan air, kari bubuk dan cabai bubuk
3. Masak hingga larut dan mengembang
