Menu Sahur Praktis Paling Nikmat, Langsung Cobain Resep Nasi Goreng Kari Ala Rudy Choirudin, Yuk!

GALAMEDIANEWS - Anda ingin menu sahur yang praktis tetapi rasanya nikmat? Mungkin resep membuat Nasi Goreng Kari ala Rudy Choirudin ini bisa dicoba sebagai santapan sahur Anda dan keluarga!

Rudy Choirudin membagikan resep Nasi Goreng Kari yang sangat cocok untuk menu sahur praktis, tetapi rasanya tetap mantap dan nikmat. Hidangan ini juga menggunakan daging sebagai kondimen, sehingga rasa karinya akan lebih terasa.

Nasi Goreng Kari ala Rudy Choirudin ini juga aromanya pasti sangat menggugah selera. Oleh karena itu sangat cocok dihidangkan saat momen sahur, karena kebanyakan orang kurang berselera ketika harus makan sahur di waktu sebelum fajar.

Baca Juga: Mantan Bos HAAS Guenther Steiner akan Kembali ke Formula 1, Sebagai apa?

Mengutip dari unggahan di kanal YouTube Galeri Rasa Channel berjudul “RUDY CHOIRUDIN | NASI GORENG KARI ala GALERI RASA”, pada 12 September 2022. Inilah resep lengkap Nasi Goreng Kari ala Rudy Choirudin.

Bahan 1 (dihaluskan)

- 6 siung bawang putih
- 8 buah bawang merah
- 1 buah tomat

Bahan 2

- 6 sdm minyak goreng
- 150 ml air
- 1½ sdm bumbu kari
- 1 sdm cabai bubuk
- ½ buah bawang bombai rajang kasar
- 2 ranting daun kari agak muda (ambil daunnya saja)

Baca Juga: SEGERA DAFTAR! Kesempatan Berkarir di Perusahaan Pengiriman Paket dan Cargo di Jabodetabek, Tersedia 5 Posisi

- 2 batang daun bawang rajang
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt garam
- 2 sdm kecap manis
- 150 gr daging sandung lamur rebus (bisa diganti daging kambing)

Bahan 3

- 700 gr nasi dingin
- 100 gr acar timun, bawang rajang tebal dan cabe rawit
- 3 sdm bawang goreng
- 100 gr emping

Baca Juga: Taukah Kamu? Ada Sayuran yang Tidak Boleh Dimakan Mentah

Cara Membuat Nasi Goreng Kari Ala Rudy Choirudin

1. Tumis bumbu yg di halusksn hg harum dan matang

2. Masukkan air, kari bubuk dan cabai bubuk

3. Masak hingga larut dan mengembang

4. Aduk terus hingga kadar air mulai habis dan bumbu mengeluarkan minyak

5. Masukkan semua sisa bahan 2 hingga harum dan matang

6. Masukkan nasi, aduk hingga semua terbalut bumbu dan harum

Baca Juga: Tempat Wisata yang Kaya Keindahan Alam di Bali Virgin Beach, Tempatnya Hits Dikelilingi Pohon Kelapa

7. Angkat dan sajikan dengan acar, bawang goreng dan emping.

Itulah resep lengkap cara membuat Nasi Goreng Kari ala Rudy Choirudin. Dengan cita rasa dan aroma yang mantap nikmat, hidangan ini cocok jadi menu sahur yang praktis.***