GALAMEDIANEWS - Ragam kue khas Lebaran menjadi sajian menarik ketika kumpul bersama keluarga. Nastar menjadi salah satu kue khas Lebaran yang hampir selalu ada di setiap rumah.
Tak heran tiap kali berkunjung ke rumah keluarga, kerabat, atau tetangga, kue nastar tersaji di meja-meja tamu untuk disuguhkan dan dinikmati bersama.
Kenikmatan kue nastar yang tersaji saat lebaran sayang untuk dilewatkan. Selain rasanya yang enak, kue nastar memiliki tekstur empuk dengan isian selai nanas di dalamnya.
Membuat kue nastar tidak terlalu rumit. Berbahan dasar tepung, gula halus, margarine, butter, dan lain sebagainya, siapapun bisa membuatnya di rumah dengan harga yang lebih terjangkau dibanding membeli kue nastar jadi.
Berikut ini resep kue nastar dengan bahan dan takaran tepung sebanyak 1 kg untuk menyambut hari raya Idul Fitri 2024.
Resep Kue Nastar Tepung 1 Kg
Bahan:
- 700 gram margarine
- 150 gram gula halus
- 50 gram room butter
- 4 buah kuning telur
- Satu bungkus susu bubuk
- 1 kg tepung protein tinggi/sedang
- Selai nanas
Bahan di luar adonan:
- 2 buah kuning telur
- Keju cheddar parut
Cara membuat kue nastar: