Network
Nugget Tahu Sosis ini tentu lebih ekonomis ketimbang nugget dari bahan daging. Bila Anda sedang berhemat dan ingin menyetok makanan sederhana di kulkas untuk lauk nasi sehari-hari atau menu sahur yang cepat, resep ini solusinya.
Baca Juga: Lauk Nasi Harum dan Nikmat, Resep Ayam Goreng Terasi Cocok Buat Menu Sahur
Nugget Tahu Sosis tak kalah nikmat dibanding dengan nugget daging biasa. Rasanya tetap gurih dan nikmat jika disajikan dengan nasi hangat dan saus sambal. Menu ini sangat tepat menjadi lauk nasi ataupun menu sahur yang praktis dan simpel.
Bila Anda adalah tipe yang tidak terlalu suka daging, maka resep Nugget Tahu Sosis ini pasti cocok untuk Anda coba buat di rumah. Terlebih makanan ini bisa awet jika disimpan di dalam kulkas dan jadi stok lauk nasi ataupun menu sahur.
Baca Juga: Lauk Nasi Nikmat Cocok untuk Sahur, Wajib Coba Resep Lengkap Nugget Bumbu Taichan Ini!
Melansir dari resep di laman dapurkobe.co.id pada 28 Maret 2024, inilah resep lengkap Nuhhet Tahu Sosis yang bisa Anda buat sendiri di rumah untuk stok lauk nasi ataupun menu sahur yang ekonomis dan praktis.
Bahan - Bahan
- 3 buah tahu putih ukuran sedang
- 1 batang daun bawang (iris tipis)
- 1 batang daun seledri (iris tipis)
- 1 buah wortel (parut halus)
- 3 buah sosis ayam (cincang halus)
- lada putih secukupnya
- 1 bungkus Kobe Tepung Serbaguna Special (75gr)
- 4 butir telur
- minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
- 1 bungkus Kobe Breadcrumbs (270gr)
Cara Membuat Nugget Tahu Sosis
1. Remas tahu hingga halus
2. Campur dengan daun bawang, daun seledri dan wortel. Tambahkan sosis ayam, lada putih dan tepung serbaguna
3. Masukkan 3 butir telur. Aduk hingga adonan tercampur rata
4. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Kukus hingga matang
5. Setelah dingin, potong kecil-kecil nuggetnya
6. Kocok lepas 1 butir telur. Celupkan nugget ke dalam telur dan gulirkan ke Breadcrumbs hingga rata
7. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Tiriskan
8. Nugget Tahu Sosis siap disajikan selagi hangat.
Itulah resep lengkap cara membuat Nugget Tahu Sosis. Hidangan ekonomis ini bisa jadi lauk nasi ataupun menu sahur sekaligus stok di kulkas Anda. Selamat mencoba! ***
