GALAMEDIANEWS - Makan ketupat akan kurang lezat rasanya kalau tidak ada opor ayam. Berikut ini 3 resep opor ayam anti gagal yang menjadi hidangan istimewa saat lebaran dan dijamin suka
Opor ayam adalah menu yang terbuat dari daging ayam, beserta campuran santan dan rempah-rempah lainnya. Perpaduan tersebut dapat menghadirkan rasa yang enak. Tidak heran bila menu satu ini cocok untuk menemani hidangan istimewa khas lebaran lainnya, seperti rendang, gulai kambing, dan lain-lain.
Ternyata, membuat opor ayam tidak sesulit yang kita bayangkan, lho. Para pemula pun juga bisa membuat opor ayam di rumah, termasuk 3 resep opor ayam anti gagal ini. Kamu hanya perlu menyediakan bahan-bahannya dan mengikuti langkahnya satu per satu.
Baca Juga: Resep Opor Ayam Dikukus ala Rudy Choirudin, Masakan Berkuah Hidangan Istimewa Saat Lebaran
3 Resep Opor Ayam Hidangan Istimewa Saat Lebaran
1. Resep Opor Ayam kukus
Dilansir dari kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV pada Kamis, 31 Agustus 2023 berikut resep Opor Ayam diantaranya:
Bahan 1
- 8 buah Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 5 sendok makan Minyak Goreng
Bahan 2
- 600 gram Ayam, dipotong sesuai selera
- 1 saset Desaku Bumbu Opor
- 1 sendok makan Maizena
- 1 batang Serai, dimemarkan
- 3 lembar Daun Jeruk, sobek
- 1/2 sendok teh Garam
- 1 sendok teh Gula Pasir
Bahan 3
250 ml Larutan Santan