Network
GALAMEDIANEWS - Berikut ini resep Lebaran dengan citarasa gurih dan nikmat dengan proses pembuatan mudah, simple dan praktis, Ayam Kampung Ungkep dan Sambal Segar Jahe ala Rudy Choirudin.
Resep makanan ini berbahan dasar ayam kampung yang diberi bumbu marinasi kemudian diungkep ditambah bumbu racikan ala Rudy Choirudin.
Sambal Segar Jahe ditambahkan pada menu Lebaran ini menambah citarasa makanan menjadi lebih menggugah selera.
Aroma harum dan hangat dari jahe menambah perpaduan citarasa pas antara Ayam Kampung Ungkep dengan sambal segar.
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Simple Rudy TV pada Minggu, 7 April 2024 berikut resep Ayam Kampung Ungkep diantaranya.
Ayam Kampung Ungkep dan Sambal Segar Jahe
Bahan 1 :
- 500 gram Ayam Kampung potong 8 bagian
- 1 saset Bumbu Marinasi
- 4 siung Bawang Putih Halus
- 3 batang Serai dirajang halus
- 250 ml Air Kelapa
Bahan 2 :
- 600 ml Minyak Goreng
