Menu Lebaran Simple Praktis Resep Ayam Kampung Ungkep dan Sambal Segar Jahe ala Rudy Choirudin

Bahan A :

- 1 sendok makan cabe bubuk (setara 6 buah cabe merah segar)
- 3 sendok makan Air Panas

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Bumbu Padang ala Devina Hermawan Lembut dengan Bumbu Meresap Sempurna

Bahan B :

- ¾ sendok teh Garam
- 1 sendok makan Gula Merah Serut
- 1 sendok teh Gula
- 2 sendok teh Terasi Bakar
- 2 buah Jeruk Limau, ambil airnya, dan ½ kulitnya dirajang dan dicincang

Bahan C :

- 1 siung Bawang Putih
- 6 buah Bawang Merah
- 5 cm Jahe
- 1 buah Tomat dipotong-potong

Baca Juga: 4 Resep Opor Ayam Gurih untuk Lebaran, Hidangan Istimewa Saat Hari Raya idul Fitri

Cara membuat :

1. Campur bahan A (Cabe Bubuk dan air), hingga menjadi pasta.