Network
GALAMEDIA - Ingin merasakan sensasi kuliner khas Timur Tengah tanpa harus bepergian jauh? Coba buat sendiri Kambing Bakar Cairo yang lezat dan menggugah selera! Daging kambing yang empuk dan kaya rempah, dipadukan dengan aroma bakaran yang menggoda, akan membawa Anda merasakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Berikut resep kambing bakar Cairo yang penuh kelezatan khas Timur Tengah yang bisa dibuat di rumah":
Bahan-bahan:
- Daging Kambing: Pilih potongan paha atau iga kambing segar seberat 1 kg untuk hasil yang optimal.
- Bumbu Halus:
- Bawang merah: 6 siung
- Bawang putih: 4 siung
- Ketumbar: 1 sdm
- Lada hitam: 1 sdt
- Lada bubuk: 1 sdt
- Garam: 1 sdm
- Bahan Olesan:
Minyak zaitun secukupnya
Baca Juga: Bahaya Daging Bakar: Setengah Matang vs Terlalu Matang, Mana yang Lebih Berisiko?
Cara Membuat:
