Network
GALAMEDIA – Beragam hidangan di temui di momen Munggahan Jelang Ramadhan. Jika merasa bosan dengan menu yang itu-itu saja saat Munggahan nanti, kamu bisa memilih menu steak.
Dimakan bersama orang terkasih di momen Munggahan nanti, berikut resep steak ayam saus barbekyu:
Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan:
Baca Juga: Sinopsis Ikatan Cinta 21 Maret 2022: Reyna Buat Kesalahan Lagi Sampai Andin Ogah Lihat Wajahnya
- 2 potong dada ayam filet
- 2 bungkus saus tiram
- wortel rebus secukupnya
- buncis rebus secukupnya
- kentang goreng secukupnya
- 300 ml air
Baca Juga: Setelah Sekian Lama Vakum, BIGBANG Resmi Akan Comeback April 2022 Mendatang
Bahan-bahan untuk saus barbeque:
- 15 sendok makan minyak goreng
- 8 sendok makan saus tomat
- 1 siung bawang bombay yang telah dicincang
- 4 siung bawang putih yang telah dicincang
- 2 sendok makan bubuk lada hitam
- 2 bungkus saus tiram
- minyak wijen secukupnya
-air secukupnya
Cara membuatnya:
Baca Juga: Berikut Ini Rekomendasi 5 Style yang Bisa Dipadu Padankan Menyambut Bulan Ramadhan 2022 Penuh Berkah
1. Cuci dada ayam dan tambahkan perasan jeruk nipis.
2. Tuangkan saus tiram pada wadah dan beri air sedikit kemudian masukkan dada ayam filet tersebut. Diamkan selama 20 menit ya.
3. Panggang dada ayam filet sampai warnanya kecoklatan. Masak dan bolak-balik ayam. Tiriskan.
4. Celupkan kembali dada ayam ke rendaman tadi kemudian panggang ayam selama 15 menit ya.
5. Sambil menunggu, buat saus barbekyu yuk. Tumis bawang putih, bombay, kecap manis, saus tiram, lada hitam dan saus tomat. Kemudian beri air dan minyak wijen, masak hingga teksturnya mengental.
6. Steak ayam dengan saus barbekyu siap disajikan. Selamat mencoba!***
