- Es batu secukupnya (optional)
Cara membuat:
1. Pertama-tama masukkan 200 ml air dan bunga telang kering/segar ke dalam panci untuk membuat ekstrak, panaskan hingga mendidih.
2. Setelah mendidih, saring ekstrak dari bunga telang.
3. Siapkan gelas, masukkan gula dan ekstrak bunga telang, kemudian aduk hingga larut.
4. Masukkan es batu (bila ingin dalam varian es teh bunga telang)
5. Teh atau es teh bunga telang siap disajikan.
Baca Juga: 4 Jenis Minuman yang Sebaiknya Dihindari Saat Puasa Ramadhan, Ada yang Bikin Cepat Haus!
2. Limun Bunga Telang